Supa cremă de sfeclă este o modalitate simplă de a include mai multe legume în alimentație. Sfecla roșie furnizează fibre, folat, potasiu și compuși bioactivi precum betalainii și nitrații naturali. Cercetările sugerează că nitrații din sfeclă pot contribui la reducerea tensiunii arteriale, iar fibrele sprijină digestia. Betalainii au propriet...
