Năutul, o leguminoasă versatilă și gustoasă, este recunoscut din ce în ce mai mult pentru proprietățile sale nutritive impresionante. Acest aliment minune aduce numeroase beneficii pentru sănătate și poate fi integrat cu succes în diverse rețete și diete. Bogat în proteine Năutul este o sursă excelentă de proteine vegetale, ceea ce îl face o a...
Uleiul de avocado, recunoscut pentru gustul său delicios și textura cremoasă, a câștigat popularitate din ce în ce mai mare datorită beneficiilor sale remarcabile pentru sănătate și frumusețe. Cercetările recente au subliniat proprietățile sale nutritive și au evidențiat rolul său în promovarea bunăstării generale și a aspectului radiant al pi...
Cercetările recente evidențiază beneficiile unei diete chetogenice în reducerea greutății corporale și controlul obezității. Obezitatea este o problemă globală care afectează milioane de oameni și poate avea consecințe grave asupra sănătății. În această luptă împotriva kilogramelor în plus, dieta chetogenică câștigă tot mai multă popularitate,...
Dacă dieta ta este săracă în flavanoli – compuși antioxidanți găsiți în alimente precum ceaiul verde, mere, fructe de pădure și cacao – adăugarea a 500 de miligrame pe zi la dietă poate încetini și poate îmbunătăți declinul mental legat de vârstă, potrivit unui nou studiu. Declinul mental legat de vârstă este de obicei subtil. […]...
În lumea modernă, mâncarea nu este atât un combustibil pentru viață, cât o sursă de plăcere. Alimentele bogate în sare, zahăr și grăsimi umplu rafturile magazinelor, iar producătorii vin cu noi combinații pentru a ne „gâdila” receptorii. Și asta afectează direct felul în care gustăm, ce produse alegem și cât cântărim în final. CARE ESTE [&hell...
Pâinea de secară este o alternativă excelentă la pâinea obișnuită albă și de grâu. Dar cu ce diferă față de pâinea albă și cea integrală. Are beneficii surprinzătoare asupra inimii, însă unele persoane nu ar trebui să o consume. Pâinea de secară tinde să aibă o culoare mai închisă și un gust mai puternic și […]...
V-ați întrebat vreodată dacă uleiul de gătit ars este toxic? Consecințele încălzirii uleiurilor de gătit se extind mult dincolo de riscul imediat de arsuri prin împroșcarea uleiului fierbinte. Toate uleiurile pot rezista la diferite niveluri de căldură, dar supraîncălzirea poate provoca pericole legate de uleiul de gătit. Totuși, dacă acest ni...
Bolile cardiovasculare sunt cele mai fecvente cauze de deces în lumea întreagă, iar medicii atrag atenţia asupra importanţei dietei sănătoase pentru prevenţia acestor afecţiuni letale. Oamenii de ştiinţă de la Institutul Karolinska din Suedia au realizat un amplu studiu la care au participat aproape 50.000 de persoane. Concluzia experţilor est...
Artrita reprezintă inflamarea unei articulaţii, care se poate extinde inclusiv la nivel cutanat, pielea din zona respectivă devenind roşie şi fierbinte. Potrivit specialiştilor, în cazul femeilor trecute de 50 de ani, poate avea legătură cu deficiența postmenopauză de estrogen. Atunci când mai multe articulații sunt afectate, se folosește...
Consumul excesiv de alcool este dăunător sănătăţii, fiind asociat cu mai multe probleme medicale, inclusiv cu o serie de manifestări hepatice. Însă şi consumul ocazional de alcool poate afecta ficatul. Oamenii de ştiinţă au găsit remediul pentru această situaţie, care nu implică patologie gravă, doar pentru protejarea funcţiei hepatice. E...
Greșeli pe care le fac femeile când vor să slăbească. În ziua de azi, numeroase femei se confruntă cu kilogramele în plus și încearcă tot felul de diete și metode pentru a slăbi. Ei bine, oricât ar încerca, ceva nu merge bine și nu le duce către rezultatul mult dorit. Potrivit specialiștilor, există o listă […]
Dieta are o importanţă primordială pentru persoanele cu diabet zaharat, care, pe lângă tratament prescris de medicul specialist, trebuie să respecte o serie de restricţii alimentare pentru normalizarea valorii zahărului în sânge. De a lungul timpului, nutriţioniştii au realizat liste şi topuri cu alimente permise şi nepermise în meniul bolnavi...
