Această vitamină este adesea percepută în mod ambiguu deoarece în limbajul științific numele său este acid nicotinic, deşi nu are nicio legătură cu substanța pe care o conțin țigările. La începutul secolului al XIX-lea, biochimistul polonez Kazimir Funk a izolat pentru prima dată această substanță din tărâțe de orez. Este vorba de Vitamina B3 ...
